2006-12-11から1日間の記事一覧

鉄鍋でロースト・ラムに挑戦

Costcoで骨付きラム・レッグを買えなかった私は、別の ラムを買ってきていた。が、そのままだったので、今日 料理する事にした。 香草はローズマリー(生)とパセリ(生)とタイム 塩、ブラックペッパー、ワインビネガー、塩 まずは、ラムを洗って2つのブロ…