Costcoからラムを買ってきたので、ロースト・ラムに再挑戦。 ワインビネガー+香草にマリネする時間を一日強に延長した。 とは言ってもこの作業は全て妻がやってくれた。 今日は鉄鍋ではなく、普通のテフロン加工のフライパンが 用意されていた。何故スキレッ…